Churrasco é coisa de homem? Com certeza! É nesse momento em que ele mostra seus dotes culinários e não permite que nenhuma presença feminina possa intervir. Seja em família ou entre amigos, esse é o momento em que a cerveja nunca é demais, e não podemos esquecer da famosa e deliciosa "caipirinha". E também não pode faltar o futebol.E lá nos Estados Unidos, não é diferente, americano adora churrasco, lá denominado barbecue ou simplesmente abreviado por Bar-B-Q.
A história do churrasco remonta a antiguidade, desde que o homem descobriu o fogo. Aqui nas três Américas, atribui-se aos índios, que assavam a carne ao ar livre, usando pedras e madeira verde como grelha. Se quiserem saber mais, leia a história do churrasco, no blog da Rebeca Ukstin, Temperos, ou entre na Wikipedia.
Agora a parte do humor. Recebi essa por email : "O que é churrasco, nas versões feminina e masculina". Perfeito, é o que posso dizer:
O Que é um Churrasco? (Escrito por uma mulher):
O churrasco é a única coisa que um homem sabe cozinhar. Quando um homem se propõe a realizar um, a cadeia de acontecimentos é a seguinte:
- A mulher vai ao supermercado comprar o que é necessário.
- A mulher prepara a salada, arroz, farofa, vinagrete e a sobremesa.
- A mulher tempera a carne e a coloca numa bandeja com os talheres necessários, enquanto o homem está deitado próximo à churrasqueira, bebendo uma cerveja.
- O homem coloca a carne no fogo.
- A mulher vai para dentro de casa para preparar a mesa e verificar o cozimento dos legumes.
- A mulher diz ao marido que a carne está queimando.
- O homem tira a carne do fogo.
- A mulher arranja os pratos e os põe na mesa.
- Após a refeição, a mulher traz a sobremesa e lava a louça.
- O homem pergunta à mulher se ela apreciou não ter que cozinhar e, diante do ar aborrecido da mulher, conclui que elas nunca estão satisfeitas.
- Nenhum churrasqueiro, em sã consciência, iria pedir à mulher para fazer as compras para um churrasco, pois ela iria trazer cerveja Belco, um monte de bifes, asas de frango e uma peça de picanha de 6,8kg que o açougueiro disse ser 'Ótima', pois não conseguiu empurrar para nenhum homem.
- Salada, arroz, farofa, vinagrete e a sobremesa, ela prepara só para as mulheres comerem. Homem só come carne e toma muita cerveja.
- Colocar a carne no fogo??? Tá louca??? A carne tem que ir para a grelha ou para um espeto que, a propósito, tem que ser virado a toda hora.
- Legumes??? Como eu já disse só as mulheres comem isso num churrasco..
- Carne queimando??? O homem só deixa a carne queimar quando a mulherada reclama: 'Não gosto de carne sangrando'; 'Isto está muito cru', 'tá viva???'
- Após a décima vez que você oferece o mesmo pedaço que estava ao ponto uma hora antes, elas acabam comendo a carne tão macia quanto o espeto e tão suculenta quanto um pedaço de carvão.
- Pratos? Só se for para elas mesmas!
- Sobremesa? Só se for mais uma cerveja.
- Lavar louça? Só usei meus dedos!!!(e limpei na bermuda).
